Mustang cykler

En rigtig powervin fra Latinamerikas førende vinproducent.

Viña Concha y Toro blev grundlagt i 1883 og er i dag Latinamerikas førende producent og indtager en enestående position blandt verdens vigtigste vinfirmaer.

Syrah, Malbec
13.5% • 75 cl
Chile, Maule Valley

6 flasker for 399,-

Denne rødvin byder på en fyldig aroma af bær, som er karakteristisk for italienske vine. I modsætning hertil er amerikanske vine generelt mere søde og krydrede. Når du skænker den i dit rødvinsglas, vil du beundre dens flotte struktur.

“- VOLDSOM LÆKKER SMAGEKASSE”

Her får du en sublim smagekasse med tre forskellige vine fra én region i Syditalien. Det er klassevine med alt det bedste, der overhovedet kan produceres i det sydlige Italien. Og alle vinene har vundet en INTERNATIONAL GULDMEDALJE!
Rødvinene kan selvfølgelig nydes hver for sig, men de kan også åbnes på én gang og anvendes til en “regionssmagning” - det er både spændende og underholdende.
Det er godt håndværk, der bekræfter at bedre marker, bedre druer, mere nænsom håndtering og dygtigere winemakere giver bedre vin. Rigtig god fornøjelse.

Vi er helt nede i Italien hæl, Apulien. En fabelagtig vin som kombinerer den bløde negroamaro od den elegante zinfandel. En unik vin som vil overraske dig. Kirsebær og modne frugter. Blød og frugtig med en god frugtsødme.
God til de fleste danske retter.

Minimum køb 6 flasker.

Vi er helt nede i Italiens hæl, Apulien.

Druerne har hængt lidt længere på vinstokkene end normalt, hvilket giver end mere koncentreret vin. 15 måneder på fad. Fyldig og komplekse med toner af rosiner, røde bær og krydderier.

God til fyldige og krydret retter.

En kraftig frugtbombe på hele 15% alkohol

Minimum køb 6 flasker.

En vin med en dyb mørkerød farve samt en behagelig duft af modne mørke bær og diskrete krydderier. Smagen er fyldig med nuancer af modne mørke bær, med et sødligt touch samt strejf af lakrids og friske krydderurter. Eftersmagen er rund og fyldig med en god lang eftersmag og bløde tanniner

"Håndhøstede shiraz, pinotage, cabernet sauvignon og merlot fra kyst-regionerne. 12 måneder på franske og amerikanske fade. Moden mørk frugt og Krydderier. Frugtfyldig med bløde tanniner og dejlig balanceret smag. Anbefales til oksekød, fyldige pastaretter eller frisk tunbøf."

Et flot blend af druerne shiraz, cabernet sauvignon, merlot og pinotage fra kystnære marker i Sydafrika.

Bemærk: Sælges kun i hele kasser á 6 flasker

Duften er frugtkrydret af modne frugter. Smagen er tør med en kompleks frugtsmag og god fylde.
God til mellemfyldige stegeretter, pastaretter samt fuldfede oste. Fremstillet på druerne corvina og rondinella.
Lagret 12 måneder på egetræsfade.

Minimum køb 6 flasker.

Farven er flot granatrød. Duften er aromatisk med toner af brombær, sort peber og tobak. Smagen er fyldig med toner af modne kirsebær, søde brombær samt hint af kaffe og krydderurter. Eftersmagen er lang og velbalanceret med et let sødligt strejf.

Minimum køb 6 flasker.

Navnet "Bread & Butter" signalerer, at dette blot er detallermest nødvendige i dagligdagen. Et minimum for atkunne eksistere. I Californien har producenterne i åreviskonkurreret i at lave de sjoveste og vildeste vinetiketter.

Der er flere fremragende vindistrikter i Californien - et af dem, der nyder mest velfortjent opmærksomhed er Napa Valley, hvor vi har fundet Bread & Butter Winery. Hvis du primært kender til de franske, lidt mere tørre Chablis-udgaver af Chardonnay-druen, så er det her altså noget helt, helt andet.

Smagen er silkeblødog fyldig med en god frugtkoncentration. Silkebløde tanniner. Server ved 12-14 gr servér til f.eks. svinekød eller pastaret.

Minimum køb 6 flasker.

Italien.

Minimum køb 6 flasker.

I duften finder du tørret abrikos, modne tropiske frugter og et strejf af lemon og marcipan. Smagen er i perfekt balance. Anbefales til en krydret skaldyrsret eller karryretter fra Østen. Druerne til denne skønne vin fra Spier er høstet i hånden.

Minimum køb 6 flasker.

Dobbelt paneret fiskefileter med rejer, caviar og koldrøget laks og dampet fisk - pr. stk

 fra delikatessen - pr. stk

Prøv en lækker Tapas fra Kvickly Herning, med

4 slags pølse, paté, skinke, laksesalat, oliven og 2 slags ost